Vi åt på Asien i lördags. I vanlig ordning inledde jag med tamarindsoppa med tofu samt en portion färska vårrullar som jag delade med Helen.
Asien hyllas ju i regel förbehållslöst, så även av mig.
Men i ärlighetens namn är vissa av deras nudelrätter är inget jag hänger i den kulinariska julgranen och jag tycker väl inte att krögarens tvärhet är så överdrivet charmig (till skillnad från många andra).
Det är däremot nudelsopporna och förrätterna som är anledningen till att Asien var den krog som jag besökte flest gånger 2009.
Jag läste i Nöjesguiden att Asien är en av tre nominerade krogar i Krog-kategorin. De lär dock inte vinna. Trio tar hem kategorin. The Vision har jag hört för mycket ofördelaktigt ”bakom-kulisserna”-snack om för att tro de kan vinna.
Imorgon ska jag förresten gå till På Besök.
Förresten är det väl en skandal utan dess like att renntun.se inte är nominerad i någon av kategorierna!
Jag lämnar er med en bild på en gin och tonic från Tempo.
Är det en så kallad Playboy-bricka?
Trevligt att höra att inte alla gillar surhet/trumpehet som en charm, nästan likaså på Kin Long som borde se över sin matsedel och sänka priserna för vad man får, en gång bra inte alltid bra! skärpning…
Vad det gäller ”ofördelaktigt bakom kulissen” så har säker The-Vision en av Sveriges bästa köksmästare och en av Sveriges bästa VD, med förflutet i många år inom OperaKällaren i stora staden samt ett otroligt starkt ägarteam med goda ”muskler”…
En lunch på detta ställe är svårt att slå och inredningen ja inget liknande i Sverige…
The Vision är INTE ett bra ställe. Jag antar att du jobbar på The Vision. Om The Vision har en av Sveriges bästa köksmästare kanske den personen ska lägga mer kvalitet på maten istället för inredningen. The Vision är ett gubbställe.
Kin Long är ett av de bästa asiatiska ställen i stan. Hai och green mango är toppen. Det är inte dyrt. Däremot är vision det. Vision går min pappa – han är 60. Suck jobbar Inbongo på visionen eller????
Min pappa berättade nyss att han inte var nöjd med lunchen på vision. och vad gäller goda muskler i ägarteamet? Kanske de goda ska fixa attityden i köket. De kan INTE ta kritik. Häslar min pappa. Han är 60.
En fråga bara. Hur gammal är din pappa, Calle?
60 anar jag att Calles pappa är. Gubbsjuka.
UDP gillar gubbar tydligen. Höhöhö – jobbar du också på vision?